Сушки для фруктов и овощей

Сушка для овощей и фруктов – устройство которое найдет свое место в арсенале любой хозяйки, ведь этот компактный и простой в использовании аппарат поможет приготовить фруктово-овощные запасы на зиму в больших количествах. Известно, что сушка для фруктов и овощей – наиболее щадящий способ заготовки, ведь при правильном засушивании сохраняется больше витаминов чем например, при консервации или заморозке. К слову, заготавливать в сушке можно не только овощи и фрукты, сушильный аппарат отлично подходит для завяливания мяса и рыбы, засушивания грибов, лекарственных трав и специй, также при помощи сушки легко спасти зачерствевший хлеб, превратив его в сухарики к чаю или супу.

Наиболее распространены бытовые аппараты для сушки продуктов конвективного типа, в которых просушивание осуществляется за счет теплого воздуха, нагнетаемого кулером. Вы можете купить сушку для фруктов и овощей с вертикальной и горизонтальной подачей теплого воздуха. Независимо от типа, сушка оснащается лотками для раскладки продуктов в количестве от 3 до 8 штук. Дно каждого лотка имеет перфорацию, что позволяет теплому воздуху спокойной циркулировать внутри сушки. Лотки в горизонтальных сушках за редким исключением, выдвижные, они вставляются в боковые пазы из которых легко вынимаются в случае необходимости. В сушках вертикального типа лотки ставятся друг на друга и сконструированы таким образом, чтобы без особых усилий можно было изменять их высоту.

В Украине представлены бытовые сушки для овощей и фруктов мощностью от 200 до 600 Вт. Чем выше мощность сушки, тем больше она просушивает продуктов за единицу времени и тем выше максимальная температура создаваемая внутри нее. Самые простые модели продуктовых сушек имеют всего один температурный режим, это не очень удобно, так как разные продукты требуют разной температуры высушивания, например для высушивания укропа достаточно 40 градусов, а вот для яблочной сушки и абрикос потребуется на 20 градусов больше. Поэтому лучше купить сушку для овощей и фруктов с регулятором температуры, например в Киеве такие аппараты предлагают, как минимум Scarlett, Zelmer и Saturn. Помимо регулятора температуры нагрева советуем обратить внимание на наличие у сушки таймера и защиты от перегрева, они избавят вас от необходимости контролировать процесс сушения.

Особенно полезным приобретением сушка станет для тех, у кого есть садовый участок или дача. Стоит вам купит сушку для фруктов и овощей, как проблема длительного хранения собранного с участка урожая будет решена. Наш интернет магазин Telemart.com.ua может предложить вам вместительные и недорогие модели сушек от Vinis, Rotex и Mystery. Тем же, кто хочет купить компактную сушку для овощей и фруктов в Днепропетровске, мы рекомендуем обратить внимание на модели от Scarlett, также представленные в нашем интернет магазине.